大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于51talk蜂蜜柚子茶做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍51talk蜂蜜柚子茶做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜂蜜柚子茶的正确制作方法？

1、蜂蜜柚子茶的正确制作方法？

材料

主料：柚子1个；

辅料：冰糖适量、蜂蜜半瓶

蜂蜜柚子茶

1柚子一个，蜂蜜半瓶，还有可爱的玻璃瓶。

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柚子皮去瓤，越薄越好。这个非常耗时，要有耐心。

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柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了，不用太小，因为后面煮的时候一煮就都开了。

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柚子皮切细丝，用盐水泡2-3小时，期间需要换水2-3次，这样才能去掉柚子皮的苦味，建议多泡些时间

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将泡好的柚子皮煮开后加入果肉煮开，放入冰糖搅拌，记住要不停搅拌不能粘锅。

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用小火炖1-2个小时出锅，放凉后倒入准备好的玻璃瓶，加入大量的蜂蜜（视自己口味加），然后盖好盖子放入冰箱冷藏5-7天即可。

柚子皮一定要薄，而且浸泡时间要长，不然会很苦。

要有耐心，不能着急。

用料：

柚子 一个

蜂蜜 500克

冰糖 150克

食用盐 适量

清水 两碗

做法步骤：

1、准备好所有的食材

2、柚子洗干净，用盐把表面的蜡搓掉。

3、用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。

4、把柚子皮切成细丝。

5、放入淡盐水中浸泡，期间换三次水，这样做是为了去除苦涩。

6、柚子肉剥成小碎块，最好碎一点。

7、锅中加入两碗水，加入泡好的柚子皮，加入冰糖熬制。

8、大火煮10分钟柚子皮。

9、倒入柚子肉，开锅以后继续小火煮1个小时，至柚子茶汤汁变少，变粘稠。

10、做好的柚子茶，凉了之后加入500克蜂蜜，密封保存即可。

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